留美日记：刚来到美国的时，谁没有段艰辛日子？zz

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（一）
我刚到纽约时
常去华埠餐馆打工
那些年华尔街很火
是个人都赚大钱买豪宅
不像现在最多买便宜condo
当时华尔街交易员们
喜欢吃中餐馆的凤爪
但他们实在太忙
没时间慢慢啃上面的肉
福州老板一拍脑袋
让我们几个年轻人
不分昼夜啃凤爪
肉啃下来不能咽
要形状完整地吐出来
再精心包装好
卖给赚大钱买豪宅的交易员们
一年下来
钱没赚多少
啃功却大有长进
看着排列整齐的
完好无损的鸡脚肉
自己都不敢相信
往事经年
不堪回首
如今做噩梦时
梦见最多的
就是在阴湿的地下室里
边听信乐团
边啃鸡脚
（二)
其实金融危机
早在07年就已经开始
那个夏天 山雨欲来
从纽约到伦敦
从银行到基金
大家都在悄悄地放低杠杆
终于到了8月9日
恐怖的星期四下午
无数交易员和分析师
顿足捶胸 扼腕哀嚎
仿佛到了世界末日
但所有这些
普通百姓都不知道
他们只听说
危机是08年下半年才有
真正知道真相的
除了一线交易员
就是我们这些
为他们啃鸡脚的打工仔
华尔街慢慢萧条
鸡脚生意大不如前
福州老板当即立断
和数家律师事务所签下合约
改作口香糖生意
原来这些衣着笔挺
口若悬河的律师们
对口香糖的需求极大
由于他们要锻炼脸部肌肉
保持好的口才状态
也要有清新的口气
可是律师们实在太忙
尤其那些移民律师，
房产律师，罚单律师们
他们是业内的佼佼者
每一分每一秒都很宝贵
例如嚼口胶
他们不愿意从头开始嚼
由于最初一分钟
口香糖由硬变软
既费力又没太多味道
福州老板一拍脑袋
发展出“口香糖预嚼”业务
每一片 每一粒
我们都把它
慢慢预嚼一分钟
保证形状不变
再精心包装起来
送到各大律师事务所
当硬片片开始变软
味道逐渐散发时
我们的内心
也犹如这春暖花开
仿佛一股激情在酝酿
由于这些律师精英们
不是一个人在战斗
他们背后
有我们在默默支持
当时五月天正火
餐馆地下室里
每天都在放他们的歌
往事经年
不堪回首
如今每次听五月天
都觉得旋律之中
依稀有口香糖的味道
（三）
当年这个老板
姓刘名福州
北方人氏
最初开了个餐馆
名曰“福州东北菜”
以自己名字命名
结果惹来无数麻烦
广东人来抢地盘
东北人来砸场子
福州人要他改名字
不得已只用英文名
"eter's Tieling Cuisine"
但我们还是叫他福州老板
福州老板常常搞不清
为什么国内把“big four"
译成“四大”而不是“大四”
他常羡慕那些
精明强干
衣冠楚楚的会计师
还有审计师们
不过也抱怨他们的职业病
过于精打细算
小费给的太不慷慨
据说年轻的会计师们有个习惯
边玩Excel 边嗑瓜子
说是这样既吃了零食
又提高了效率
可是他们实在太忙
尤其每年报税季节
电脑前一坐就是十几个小时
无暇顾及瓜子
尤其是嗑皮太耽误事
这一年正赶上
口胶产品大量被recall
说是有些口香糖会致癌
兄弟们人心惶惶
不敢再做“预嚼”生意
福州老板一拍脑袋
一桩新业务从此诞生
他说我们改“预嗑”瓜子了
你们把瓜子仁嗑出来
精心包装好
卖给会计师们
这样他们直接吃瓜子仁
省去嗑皮之功
不亦快哉
几个月下来
生意如火如荼
会计师们
奔走相告 纷至沓来
说你们真是帮了大忙
福州老板说别客气
还是要先感谢国家
那时曾轶可刚刚出道
边听曾哥 边嗑瓜子
感觉生活无限美好
往事经年
不堪回首
现在的我也今非昔比
不再去华埠打工
而是每天斜背电脑包
腰挎iPhone
手持iPad
登录iMetro
成了一名令人羡慕的
信息技术白领
不过还是很怀念
那几年打工的日子
每次听到曾哥的狮子座
都仿佛又闻到
各种瓜子的香味
并想起那些
写字楼里吃瓜子仁的会计师们
<THE END>